Spekefat

Spekefat

Lett
20-40 min

Spekefat er en populær matrett som ofte serveres som en del av frokostbordet eller som en del av et større måltid sammen med poteter, rømme og flatbrød. Her har vi plukket ut norsk spekemat som spekeskinke, fenalår, morrpølse og spekepølse.

Slik gjør du

Dander spekematen på et fat. Skjær skiver av spekepølsen og legg disse ved siden av hverandre bortover. Brett gjerne spekeskinken og fenalåret litt så de legger seg pent. Server med potetsalat og rømme i pene skåler ved siden av.

Tips! Pynt gjerne fatet med friske bær eller røde, små tomater.