Lys jevning

Lys jevning
Lett
under 20 min

Jevning er det som gjør en saus eller suppe tykk!

Slik gjør du

Lys jevning skal bare svisses litt uten å få farge.

En slik jevning holder seg fint i 14 dager i kjøleskapet (dekk til med plast).

Jevning til 1 liter saus er 60 g hvetemel og 60 g smør . Så er det bare å gange opp...

Bilde fra melk.no