Oliven tapanade
Oliven tapanade er perfekt på ristet brød som en appetittvekker, eller som tilbehør til for eks. tapas, pasa og salat. - Det er jo så enkelt å lage!
Slik gjør du
Ta ut steinene av olivenen.
Skyld ansjosfileten under rendene kaldt vann for å få bort det meste av saltet.
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en glatt puré. Smak til med pepper og litt sitronsaft.