Varebeskrivelse

Denne osten er en mellomting mellom Creme Fraiche og ferskost. Den er produsert av pasteurisert kumelk samt fløte. Mascarpone har en hvit til halmaktig farget ostemasse. Konsistensen er bløt, kremet og den er noe søtlig.

Bruksområde

Mascarpone brukes primært til matlaging – ideell til søte desserter som Tiramisu.


Utvalget kan variere fra butikk til butikk