Coeur de Lion Camembert
oluf.no
Coeur de Lion Camembert [Kamembær Kør de Lion] er produsert i Normandie i Frankrike. Osten er fremstilt av pasteurisert kumelk og er formodnet på meieriet (stabilisert). Den er uten kjerne og derved spiseklar.
Varebeskrivelse
Coeur de Lion Camembert har en mild aromatisk smak og myk skjærbar konsistens som blir bløtere under den videre modningsprosessen.
Bruksområde
På ostebordet er Coeur de Lion Camembert en fin representant for hvitmuggostene.Smaken harmonerer med både søte bær, frukter og grønnsaker med sterkere smak. En godt modnet Camembert Coeur de Lion er fin å bake inn i butterdeig sammen med syltetøy og serveres som et eget måltid eller som dessert.
Utvalget kan variere fra butikk til butikk.
Råvareinformasjon fra www.oluf.no
