Enkel rakfisk-tapas

Enkel rakfisk-tapas
Lett
under 20 min

Knallgodt og enkelt! Perfekt på koldtbord, til julefrokost eller som fingermat på nyttårsaften.

Slik gjør du

Beregn ca. 100 g filet per person. Smør et lag rømme utover lefsen og legg på biter av rakfisk. Dryss over løk og rull lefsene sammen.Skjær lefsene på skrå og stikk en tannpirker gjennom. Servér på fat.