Enkel rakfisk-tapas
Knallgodt og enkelt! Perfekt på koldtbord, til julefrokost eller som fingermat på nyttårsaften.
Slik gjør du
Beregn ca. 100 g filet per person. Smør et lag rømme utover lefsen og legg på biter av rakfisk. Dryss over løk og rull lefsene sammen.Skjær lefsene på skrå og stikk en tannpirker gjennom. Servér på fat.