Gravlaks med dillpoteter

Gravlaks med dillpoteter
Lett
under 20 min

Gravlaks er en delikatesse i seg selv. Med dillpoteter til er dette festmat.

Slik gjør du

1. Kok opp crème fraîche i en liten kjele.

2. Ha i potetene og la det koke sammen ca. 3-4 minutter. Rør av og til.

3. Tilsett finhakket dill og smak til med salt og pepper.

4. Legg tynne skiver av gravlaks på en tallerken sammen med litt salat og de dillstuede potetene.