Salat med laks og appelsin
En frisk og lett salat/forrett. Passer like godt om vinteren innendørs som om sommeren utendørs.
Slik gjør du
Press saften av en appelsin. Vend salatblandingene i appelsinsaften.
Fordel salaten på fire tallerkener.
Skjær skallet av de andre appelsinene og skjær ut fine fileter. Legg disse pent utover salaten.
Skjær laksen i sashimiskiver og fordel over salaten. Dryss på sesamfrø og drypp over sesamolje.
Skjær salvie i fine strimler og dryss over til slutt.
