Rosenkålpuré
Rosenkålpuré er knallgodt sammen med sprøstekte baconbiter og sopp som topping, gjerne på en toast!
Slik gjør du
Rosenkål, finsnittet pastinakk og sellerirot kokes i 5-6 min. i kremfløten. Kjør grønnsakene og kremfløte med stavmixer til det blir puré. Smak til med smør, salt og pepper.
