Bakt hvitløk
Bakt hvitløk er godt som smakstilsetning i ulike retter, sauser og hvitløksbrød. Her får du oppskriften på en enkel og en mer avansert variant.
Slik gjør du
Enkel variant: Legg hel hvitløk i stekeovnen og stek på 200 grader i 30–45 minutter.
Litt mer avansert variant: Snitt toppen av en hel, uskrelt hvitløk, slik at alle feddene kommer til syne. Drypp litt olivenolje over hvitløken eller legg på en klatt smør. Dryss med Maldonsalt og frisk kvernet sort pepper. Pakk hvitløken inn i aluminiumsfolie og stek den i ovn på 200 grader i 30–45 minutter.
