Sjøkreps
Sjøkreps er en av mange spennende skalldyr som du finner hos Ultra, Centra og Jacobs. Vi hjelper deg gjerne med gode oppskrifter og skalldyrtips. Vi ønsker å tilby deg som kunde det beste utvalget av råvarer. Vi har alltid et stort utvalg av fisk og sjømat.
Varebeskrivelse
Sjøkrepsen har ingen fredningstid, og den smaker aller best om vinteren. Men denne gode råvaren kan også spises resten av året.Krepsen veier gjerne 100-400 gram.
Anvendelse
Sjøkreps og egner seg svært godt til gratinering i ovn eller som kokt – servert kald eller i suppe. Vi selger også rå sjøkreps som gjør at du kan steke halekjøttet med smør og urter eller posjere med hvitvin – vanvittig godt. Ellers egner den seg strålende i supper, sauser og salater. Og den er perfekt på skalldyrbordet – gjerne med aioli, guacamole og loff!
