Kyllinglår med gode smaker

Kyllinglår med gode smaker
Middels
40-60 min

Kyllinglår krydret med utvalgte krydder. Prøv tilbehør som pannestekte poteter. Server en utmerket middag!

Slik gjør du

Varm olje i en panne og stek kyllinglårene noen minutter til de får en gylden farge. Legg over i en ildfast form.

Stek deretter bacon. Tilsett hvitløk, estragon, chili og oppdelt sopp og la det steke til soppen har fin farge. Hell i sherry og fløte og kok opp. Ha alt over i formen sammen med lårene og dekk med aluminiumsfolie.

Sett formen midt i ovnen ved 200 °C og stek i 20 minutter. Ta av folien og stek videre i 20 minutter eller til kyllinglårene er gjennomstekt. Serveres med for eksempel pannestekte poteter.