Ytrefilet med chilikål
Ytrefilet av svin inneholder nesten ikke fett, og godt egnet til sunn og rask hverdagsmat. Dette er en sunn, mager, spennende og spicy rett. Lett å lage er den også!
Slik gjør du
1. Skjær kålen i ca. 4 x 4 cm terninger.
2. Del chilien i to og fjern frøene. Hakk hvitløk og chili.
3. Krydre biffene og stek dem ca. 2 minutter på hver side.
4. Kok eplejuice, chili og hvitløk i en høy stekepanne i ca. 1 minutt.
5. Ha i kål, salt og pepper og damp under lokk ca. 3 minutter. Bland lett sammen.
