Indrefilet av svin

matprat.no
matprat.no

Vi er opptatt av gode råvarer og ønsker å bringe matglede inn i det norske hjem. Indrefilet er en av våre råvarer vi vet gleder mange.

Varebeskrivelse

Indrefilet av svin er en del av kotelettkammen på svinet og er den aller møreste delen.

Bruksområde

Fileten kan stekes hel eller i skiver som biff. Indrefileten må stekes forsiktig og kan gjerne være litt rosa inni.

Råvareinformasjon fra www.matprat.no

Råvarer kotelettkam