Koteletter
matprat.no
Vi liker å spise koteletter uansett om det er mandag eller fredag. Det både smaker godt og er enkelt å tilberede.
Varebeskrivelse
Koteletter er egentlig ytre- og indrefilet med ben og fettrand. Skjærer man bort det synlige fettet er koteletten mager med bare 2 – 4 % fett.
Sommerkoteletter er røkte koteletter.
Bruksområde
Koteletter kan stekes i panne, ovn eller grilles. Skal du grille dem bør du grille dem på høy varme til de er så vidt gjennomstekte, ca 4-5 min på hver side.
Råvareinformasjon fra www.matprat.no
