Bacon
matprat.no
Vi er opptatt av gode råvarer og ønsker å dele dem med deg. Bacon er en av dem. Bacon passer for eksempel ypperlig til english breakfast eller brennende kjærlighet. Tips og råd får du av oss.
Varebeskrivelse
Bacon er røkt sideflesk av svin og fåes kjøp i både tynne og litt tykkere skiver, i stykker eller i terninger. Baconet kommer fra svinets side.
Bruksområde
Bacon sprøstekes i tynne skiver relativt svak varme. Legges over på tørkepapir om man ønsker at en del av fettet skal renne av. Smaker godt som engelsk frokost sammen med egg og bønner eller som topping på pasta eller potetstappe.
Råvareinformasjon fra www.matprat.no
