Melkefri fiken og sjokoladetrøffel
![Melkefri fiken og sjokoladetrøffel](https://res.cloudinary.com/norgesgruppen/image/upload/c_fill,f_auto,h_450,q_auto,w_800/hmodozli5ovwafjruouq.jpg)
Konfektkos for deg som ikke tåler melk.
Slik gjør du
Skjær bort stilkfestene på fikenene om de fortsatt sitter på. Del fikenene i 6x6 mm store terninger og legg i en bolle.
Hell på balsamicoeddik så det akkurat dekker fikenene. La det stå kjølig til neste dag.
Hell balsamicoeddiken av fikenene.
Hakk sjokoladen i mindre biter.
Kok opp Oatly iMat og hell den over sjokoladen. Rør det raskt ut til en jevn røre. Bland i fikenterningene.
Avkjøl og hell røren over i en form. Sett formen i kjøleskapet og skjær opp i passende biter når det har stivnet.