Rakfisk med tilbehør
![Rakfisk med tilbehør](https://res.cloudinary.com/norgesgruppen/image/upload/c_fill,f_auto,h_450,q_auto,w_800/fig7tyhfvf5szsjdueif.jpg)
Rakfisk er både godt å spise og lett å lage. Perfekt mat til både førjulsfesten og i romjulen.
Slik gjør du
Beregn ca. 100 gram rakfiskfilet per person til forrett og ca. 200 gram per person til hovedrett.
Kok potetene.
Del fisken i skiver, legg på fat sammen med resten av tilbehøret. Servér med nykokte poteter.