Melkefrie pepperkaketrøfler med pistasje
Trøfler hører julen til. Og med pepperkakesmak blir det ekstra god julestemning. Her får du en melkefri oppskrift.
Slik gjør du
Grovhakk sjokoladen.
Varm opp havrefløte i en kjele, og ta av platen. Tilsett sjokolade, margarin og krydder. Rør rundt til alt er smeltet. Avkjøl massen til den har stivnet.
Finhakk pistasjenøttene.
Form massen til små kuler og rull dem i finhakkede pistasjenøtter. Oppbevar i tett boks i kjøleskapet til de skal serveres.
