Rosenkål med bacon og valnøtt
Høst, jul og nyttår betyr høysesong for fersk rosenkål. Prøv å tilberede med bacon og valnøtt for en helt ny smaksopplevelse.
Slik gjør du
Kok rosenkålen i lettsaltet vann i 2-3 min, la den damptørre etter koking.
Klipp bacon i biter, stek dem deretter sprø i olje. Tilsett valnøtter og rosenkål og stek blandingen til rosenkålen blir passe myk. Krydre etter smak med salt/pepper