Slik lykkes du med biff
Biffkjøtt er et samlebegrep for de fem møreste filetene fra storfe; indrefilet, ytrefilet, entrecôte, mørbrad og flatbiff. Her får du tips til steking av biff og en guide til hvilken biff du bør velge til hva.
Biffkjøtt er et samlebegrep for de fem møreste filetene fra storfe; indrefilet, ytrefilet, entrecôte, mørbrad og flatbiff. Her får du tips til steking av biff og en guide til hvilken biff du bør velge til hva.
