Ost fra Italia
Bare å si navnene på de kjente Italia-ostene, gir gode fornemmelser og deilige forventninger i hver eneste smaksløk. Prøv å si det: Ricotta! Gorgonzola! Parmesan! Mascarpone! Pecorino! Mozzarella! Viva la vita – Noi amiamo l´Italia! Her er din nye osteguide for en perfekt, italiensk aften!
Råvarer
Oppskrifter
Tips! Lag blåmuggostdressing. Mos gorgonzola med en gaffel og bland den med rømme og pepper. Topp med grovhakkede valnøtter. Dressingen passer godt til all slags grillmat og spesielt godt til grillet lam.
