Hopp til hovedinnhold

Jacobs

Butikker

Jacobs Majorstuen

Jacobs Holtet

Bruk bonus i butikk

God mat til nyttårsfesten!

Er det din tur til å invitere til årets nyttårsmiddag? Her får du oppskrifter og tips til hvordan du lykkes med årets siste middag. Godt nytt år!

Nyttige nyttårstips

Fem forslag til nyttårsmeny

Desserter til festmeny

Nyttårstapas

Alkoholfri festdrikke

Tilberedningstips til nyttårskalkunen

Tilberedning av hummer

Slik forbereder du nyttårsfesten

Økologisk kalkun fra Homlagarden

Oppskrifter

Kamskjell med avokadokrem, sitronsmør, chevre og valnøttsalat

Trøffelrisotto med culatello og parmesankjeks

Flamberte torskeloins med søtpotetpuré

Grønn ertesuppe m/fennikel og kamskjell

Andebryst m/potet- og selleripure

Kokt kongekrabbe med dressing

Kongekrabberull i jordskokksuppe

Grillet kongekrabbe

Naturell hummer

Brosme Ceviche

Bruschetta med laksetartar

Indrefilet med søtpotetpure

Hjortemedaljong i mandelsmør med pastinakkpure`og Sauce Grand Veneur

Hjortecarré m/sellerirotpuré, marinerte tomater og rosenkål

Helstekt reinsdyrplomme (flatbiff)

Reinsdyr flatbiff med hasselbackpoteter

Reinsdyr ytrefilet med pastinakkpuré

Kalkunbryst med urtegremolata

Kalkunbryst med rødbetsaus og steinsopprisotto

Kalkun med surkål, grov potetmos og madeirasaus

Helstekt and

Kveitefilet med potetaïoli og hummerhollandaise

Breiflabbkjaker med fondantpotet

Piggvar med fennikelsalat

Ostetallerken

Pasjonsfruktmousse

Sitronterte

Cognacfromasj

Sjokolade-panna cotta

Sjokoladefondant

Sjokoladeterte m/ moccashot og bringebær

#{Octopus.Machine.Name}